当前位置:  首页云南省楚雄彝族自治州永仁县特产

  • 全羊汤锅

    全羊汤锅

    黑山羊,宰杀后汤褪去毛,开膛洗净内脏,用火燎去羊头、羊脚皮毛,在炭火上烤黄后用锤...

    2019/8/27 17:09:00
  • 永仁板栗

    永仁板栗

    永仁县产板栗个大,皮薄,肉质甜脆。现全县板栗种植面积有7.9万亩,其中挂果面积5...

    2019/8/27 11:32:00
  • 永仁烤乳猪

    永仁烤乳猪

    烤乳猪是一种具有地方特色的传统佳肴。烤乳猪一般选用刚满双月的瘦肉型乳猪,宰杀汤褪...

    2019/8/27 11:26:00
  • 永仁山珍

    永仁山珍

    永仁县属山区县,县内山高林密,雨量适中,土质肥沃,为多种野生食用茵的生长提供了极...

    2019/8/27 11:25:00
  • 永仁葡萄

    永仁葡萄

    永仁现种有葡萄3500亩,品种有红宝石、红光、早红提、晚红提、青提、里扎玛特、乍...

    2019/8/27 11:19:00
  • 永仁松露

    永仁松露

    块菌,无娘果,猪拱菌等,是世界上最名贵的食用菌,被称为“林中黑钻石”,“可以吃的...

    2019/8/27 7:21:00
  • 麂子干巴

    麂子干巴

    麂子干巴:麂子肉鲜嫩可口,无论炒、煮、烤味道都非同一般。其最大的特点是无筋、不塞...

    2019/8/26 5:56:00
  • 树花

    树花

    树花,食用时要用温水泡开,可炒、煮,而以作凉菜风味为最佳。因采摘加工方便,风味独...

    2019/8/26 1:39:00
  • 苴却石砚

    苴却石砚

    苴却石砚苴却县现为云南省永仁县,砚石的产地归攀枝花市管辖。此砚始产于清代同治年间...

    2019/8/25 14:09:00
  • 永仁鸡枞

    永仁鸡枞

    永仁县的鸡枞,肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量...

    2019/8/21 16:00:00
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